##  [Snacks saudáveis para comer no trabalho](/mais-saude/snacks-saudaveis-para-comer-no-trabalho) 

 
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 # Snacks saudáveis para comer no trabalho

 

Receitas para incluir na marmita

 

 



 

 

Alimentação

 

 3 mins leitura 

Escrito por:

 [ ![Rita Talhas](/sites/portalcuf/files/styles/professional_resume/public/media/image/2026-03/rita-talhas-206.jpg?itok=FGzrKg6q) 

Rita Talhas , 

Nutricionista

 

 

 ](/medicos/rita-talhas)

 

 

 

 

Saudáveis, deliciosas e fáceis de preparar. Assim são as sugestões de snacks da nutricionista Rita Talhas. Tome nota.



Saber que lanches levar para o trabalho, embora pareça tarefa simples, nem sempre o é. Seja por falta de planeamento, de tempo ou até de imaginação, por vezes, as nossas escolhas alimentares não são as melhores e acabamos por optar por *snacks* menos saudáveis. Mas não tem de ser assim.

Rita Talhas, nutricionista CUF, deixa sugestões de *snacks* para incluir na marmita para o trabalho que, além de saudáveis, são também saborosos e fáceis de preparar - o que é muito importante. Assista aos vídeos, tome nota dos ingredientes e prepare estas receitas.



 

 



## Conheça a importância de 3 ingredientes dos seus snacks

Linhaça, grão-de-bico e aveia. Saiba mais sobre os benefícios de três dos alimentos utilizados nas sugestões de *snacks* saudáveis escolhidos pela nutricionista CUF Rita Talhas.

### 1. Linhaça

As sementes de linhaça contêm quantidades consideráveis de ácidos gordos ómega-3 e compostos fenólicos. Estes, por sua vez, têm a capacidade de reduzir a concentração de lípidos no sangue, como o colesterol, prevenindo e atrasando a progressão de doenças cardíacas. Além dos lípidos circulantes, a pressão arterial também é um fator de risco para o desenvolvimento de doenças crónicas e cardiovasculares.

Alguns estudos científicos reportam que o consumo de sementes de linhaça pode diminuir ligeiramente os valores de [pressão arterial](/mais-saude/pressao-arterial-elevada), especialmente a pressão arterial diastólica.

A [linhaça](/mais-saude/4-beneficios-da-linhaca) é extremamente rica em fibra e, como tal, o seu consumo está associado a uma regulação do trânsito intestinal, prevenindo a obstipação, e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

**Dica útil:**

As sementes de linhaça devem ser sempre consumidas trituradas e hidratadas.



 

 



Panquecas de linhaça

 

  

 

 



### 2. Grão-de-bico

A Roda dos Alimentos recomenda o consumo de uma a duas porções de leguminosas por dia. O consumo de leguminosas, como grão-de-bico, tem imensos benefícios, tais como o seu elevado conteúdo em fibra, cálcio, antioxidantes, ferro e vitaminas. O grão-de-bico tem ainda:

- Baixo valor energético
- Elevado teor de proteína de origem vegetal
- Pouca quantidade de gordura
- Índice glicémico reduzido

**Sabia que…**

Além da sua riqueza nutricional, as leguminosas também são importantes protetores ambientais. O grão-de-bico, tal como outras leguminosas, é capaz de absorver e produzir naturalmente azoto, não sendo necessária a utilização de fertilizantes azotados. A produção de leguminosas emite menos dióxido de carbono (cerca de 19 vezes menos do que a carne), fixa o azoto atmosférico (diminuindo a sua concentração na atmosfera) e necessita de menos quantidade de água quando comparativamente a outros alimentos.



 

 



Grão-de-bico crocante

 

  

 

 



### 3. Aveia

A aveia é um cereal rico em beta-glucanos, que é um tipo de fibra que apresenta inúmeros benefícios. O consumo de aveia, especialmente integral, devido à sua riqueza de fibra, diminui o risco de desenvolvimento de:

- Doenças cardiovasculares
- [Diabetes](/saude-a-z/diabetes)
- [Obesidade](/mais-saude/5-perguntas-sobre-obesidade)
- Alguns distúrbios gastrointestinais



 

 



Banana bread

 

  

 

 



Conheça mais receitas saudáveis para levar para o trabalho

 

  

 

 



   
  
  

 

 



   
  
  

 

 



   
  
  

 

 



   
  
  

 

 



   
  
  

 

 



   
  
  

 

 



## Dicas de estilo de vida saudável

Além daquilo que comemos, há muitos outros hábitos de vida que podem contribuir para uma melhor saúde geral. São alguns exemplos:

- [Dormir bem](/mais-saude/10-conselhos-para-dormir-melhor)
- Beber [água](/mais-saude/5-razoes-para-evitar-desidratacao)
- Tomar o [pequeno-almoço](/mais-saude/10-regras-para-um-pequeno-almoco-saudavel)
- Consumir [sopa](/mais-saude/6-motivos-para-comer-sopa-todos-os-dias) diariamente
- Utilizar métodos de confeção saudáveis
- Substituir o [sal](/mais-saude/7-conselhos-para-consumir-menos-sal) por ervas aromáticas



 

 





Fontes:

Associação Portuguesa dos Nutricionistas, março 2022

Direção-Geral da Saúde, março 2022

*Food and Agriculture Organization of United Nations*, março 2022

*National Library of Medicine*, março 2022



 



 

 



 

Publicado a 04/01/2024

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