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 # Dieta detox, uma moda saudável?

 

 

 



 

 

Alimentação

 

 4 mins leitura 

 

 

Para que serve, em que consiste, o que pode comer e para quem está indicada uma dieta detox. São muitas as dúvidas sobre este regime alimentar.



São muitas as celebridades que se têm rendido a um programa desintoxicante à base de líquidos. A verdade é que o fenómeno da dieta *detox* tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos um pouco por todo o mundo. Mas para que serve?

Embora o nosso organismo seja capaz de eliminar toxinas - através do suor, urina e fezes - não o consegue fazer com todas as que absorvemos diariamente através dos alimentos, tabaco e medicamentos, principalmente quando temos um estilo de vida desregrado.

O objetivo da dieta *detox* é eliminar essas toxinas que o corpo foi acumulando e fornecer os nutrientes de que precisamos para sermos saudáveis e termos energia. Neste artigo, falamos-lhe das vantagens e desvantagens deste tipo de dieta.

## Em que consiste a dieta *detox*?

A dieta *detox* consiste no aumento da ingestão de líquidos e na ingestão de alimentos depurativos, que promovem a excreção urinária. Uma alimentação maioritariamente líquida faz com que o sistema digestivo possa fazer uma pausa, que a energia seja direcionada para outras funções e que, no futuro, o sistema digestivo possa absorver melhor os nutrientes.

O plano desintoxicante pode não ser feito exclusivamente à base de sumos, batidos ou *smoothies* (versão do batido que pode ter água, bebida de arroz, entre outras) e deve ser adaptado consoante o caso.

## Os alimentos permitidos na dieta *detox*

A fruta (banana, abacaxi, frutos vermelhos, maçã, papaia, entre outros) e os legumes (como a cenoura, couves, aipo, coentros, salsa) não podem faltar na dieta *detox*, assim como as proteínas e os ácidos gordos essenciais. Também podem ser incluídos queijos magros e gelatinas. A água, as infusões e os chás (sem teína) promovem a excreção urinária e devem ser ingeridos ao longo do dia e os sumos naturais são permitidos. Contudo, não deve ser adicionado açúcar a nenhuma destas bebidas.

Numa dieta *detox*, não devem entrar alimentos com lactose nem glúten (presente no trigo, centeio e cevada), pelo que a massa e o pão devem ser substituídos pela aveia, [quinoa](/mais-saude/conhece-os-beneficios-da-quinoa), granola e batata doce. Os cereais integrais, mesmo que não tenham glúten, são permitidos, mas em doses limitadas.

## A dieta *detox* funciona?

De acordo com a *Cleveland Clinic*, não existem evidências médicas conclusivas que demonstrem que o sistema digestivo beneficie especialmente se não forem ingeridos sólidos (exceto se a pessoa tiver [doença de Crohn](/saude-a-z/doenca-de-crohn) ou [doença celíaca](/mais-saude/tudo-o-que-tem-de-saber-sobre-doenca-celiaca)). Por outro lado, alerta a mesma fonte, as dietas de desintoxicação são ineficazes para a perda de peso a longo prazo, pois o emagrecimento que ocorre é resultado da perda de água, reservas de hidratos de carbono e fezes - que regressam à normalidade depois de se retomar a alimentação habitual.

## Os prós de uma dieta *detox*:

- Aumenta o aporte de nutrientes;
- Ao eliminar alguns alimentos ao longo de vários dias, ajuda a identificar algumas sensibilidades alimentares;
- Diminui as dores de cabeça e enxaquecas;
- Melhora a qualidade do sono;
- Reduz a [celulite](/saude-a-z/celulite).

## Os contras de uma dieta *detox*

Embora não costumem manifestar-se em simultâneo e sejam passageiras, podem surgir queixas como:

- Diarreia;
- [Prisão de ventre](/mais-saude/aprenda-aliviar-e-prevenir-prisao-de-ventre);
- Fraqueza;
- Picos de fome;
- Dores no corpo;
- Cólicas;
- Humor instável;
- Dor de cabeça.

## A quem está contraindicada

As crianças e adolescentes, as mulheres grávidas ou que estão a amamentar, os doentes renais, os doentes imunodeprimidos e os diabéticos não devem fazer uma dieta *detox*. Está também contraindicada para quem tome vários fármacos.

No caso dos atletas, fazer uma dieta *detox* significa que vão perder as reservas de hidratos de carbono, a forma de combustível privilegiada pelo organismo durante os treinos.

## Antes de começar, fale com o seu nutricionista

Por implicar uma redução calórica significativa, o programa deve ser de curta duração para não prejudicar a saúde. É recomendável aconselhar-se com um [nutricionista](/especialidades/nutricao) ou outro profissional de saúde antes de iniciar uma dieta *detox*, para que esta seja adequada às suas características e para que a combinação de alimentos seja equilibrada e saudável. E, não se que esqueça: a dieta *detox* deve ser acompanhada por um estilo de vida saudável. Não fume nem ingira bebidas alcoólicas ou com cafeína e pratique atividade física moderada.



 

 



 

Publicado a 15/05/2015

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 [Sandra Ruivinho Vieira](/medicos/sandra-ruivinho-vieira) 

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