## [7 benefícios do gengibre para a saúde](/mais-saude/7-beneficios-do-gengibre-para-saude) .field_media_image-background-img { background-image: url('/sites/portalcuf/files/styles/16_9/public/media/image/2025-06/banner-site-gengibre.jpg?h=6377f7ce&itok=eHsUuOLX'); @supports (background-image: url('/sites/portalcuf/files/styles/16_9_webp/public/media/image/2025-06/banner-site-gengibre.jpg.webp?itok=5x_apGhS')) { background-image: url('/sites/portalcuf/files/styles/16_9_webp/public/media/image/2025-06/banner-site-gengibre.jpg.webp?itok=5x_apGhS'); } } .simple-heading .content-img .background-img { position: relative; background-size: cover; background-position: center; height: 100%; width: 100%; overflow: hidden; } .simple-heading .content-img .background-img::before { content: " "; background-color: rgba(0, 162, 206, 0.05); display: inline-block; position: absolute; right: 0; top: 0; height: 100%; width: 100%; left: 0; z-index: 0; } .simple-heading .content-img .background-img::after { content: " "; display: inline-block; position: absolute; right: 0; top: 0; height: 100%; width: 100%; left: 0; z-index: 0; } .simple-heading .content-img .background-img.filtered:after { background-color: rgba(32, 57, 74, 0.3); } @media (max-width: 1024px) { .simple-heading .content-img { margin-right: 0px; padding-right: 0px; height: 100%; } } 1. [Início](/) 2. 7 benefícios do gengibre para a saúde # 7 benefícios do gengibre para a saúde Alimentação 3 mins leitura O gengibre é uma raiz com múltiplos benefícios para a saúde. Incluí-lo na dieta diária pode ser uma forma saborosa e saudável de melhorar o bem-estar geral. Esta especiaria milenar, que provém do rizoma (ou raiz) da planta com flor *Zingiber officinale*, é originária de países asiáticos e muito utilizada na culinária e na medicina tradicional. O gengibre pode ser consumido fresco, em pó ou como suplemento e contém componentes benéficos como o gingerol e o shogaol, conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes e [anti-inflamatórias](/mais-saude/7-alimentos-anti-inflamatorios). Conheça alguns dos benefícios do gengibre para a saúde e bem-estar. ## 1. Combate náuseas e enjoos O gengibre é eficaz no alívio de náuseas e enjoos, incluindo o [enjoo por movimento](/mais-saude/cinetose-como-evitar-o-enjoo-por-movimento) (cinetose). Pode ser consumido fresco, em chás, bolachas, *ginger ale* ou pastilhas. O aroma do gengibre também tem um efeito calmante, contribuindo para o alívio dos sintomas de enjoo. ## 2. Tem propriedades anti-inflamatórias Estudos recentes demonstram que o gengibre possui potentes propriedades anti-inflamatórias. Investigadores da Universidade do Colorado e do Michigan, nos Estados Unidos da América, identificaram mecanismos biológicos que sustentam essas propriedades, sugerindo inclusive que o gengibre possa ser benéfico em doenças autoimunes. ## 3. Alivia as dores musculares e articulares O gengibre pode ajudar a aliviar dores musculares e articulares. A sua ação anti-inflamatória é particularmente benéfica para pessoas que sofrem de condições como artrite, onde a dor e a inflamação são comuns. ## 4. Melhora a digestão Esta raiz é conhecida por auxiliar na digestão, ajudando a aliviar problemas como azia, gases intestinais e indigestão. Estimula a produção de saliva e sucos gástricos, facilitando o processo digestivo. ## 5. Potencial efeito no controlo da diabetes Alguns estudos sugerem que o gengibre pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, melhorando a sensibilidade à insulina e ajudando no controlo da diabetes tipo 2. No entanto, é necessária mais investigação para confirmar esses efeitos. ## 6. Possui propriedades antioxidantes Os compostos antioxidantes presentes no gengibre ajudam a proteger as células contra os danos provocados pelos radicais livres, contribuindo para a prevenção de várias doenças crónicas e para a promoção da saúde geral. ## 7. Tem benefícios cardiovasculares O consumo de gengibre pode ser benéfico para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir os níveis de [colesterol LDL](/saude-a-z/colesterol) (o "mau" colesterol) e melhorando a circulação sanguínea. ## Como consumir gengibre O gengibre pode ser consumido fresco, seco ou em pó, em infusões ou como ingrediente em diversas receitas. ## Precauções ao uso do gengibre É importante lembrar que, embora seja geralmente seguro em quantidades moderadas, é aconselhável consultar um médico antes de iniciar qualquer suplementação, especialmente durante a gravidez ou em caso de condições médicas preexistentes. O gengibre apresenta interações com medicamentos - podendo aumentar o risco hemorrágico de fármacos anticoagulantes - e altera a coagulação do sangue. Se consome habitualmente gengibre, avise o seu médico em caso de intervenções cirúrgicas programadas. Fontes Centro de Informação do Medicamento, Ordem dos Farmacêuticos *Johns Hopkins Medicine* *Medical News Today* *National Center for Complementary and Integrative Health* *Nutrition Today* *University of Colorado* *WebMD* Publicado a 18/06/2025 Tags [alimentação](/mais-saude/tags/alimentacao) [anti-inflamatório](/mais-saude/tags/anti-inflamatorio) [gengibre](/mais-saude/tags/gengibre) Download Partilhar - [ ![Email](https://www.cuf.pt//sites/portalcuf/files/media/icon/2019-12/bas-034.svg) ](mailto:?subject=7 benefícios do gengibre para a saúde&body=Ver no site da CUF mais sobre https://www.cuf.pt/markdownify/node/111012%3Futm_campaign%3Dcuf_social%2Bshare_ao%26utm_medium%3Dearned%2Bsocial%26utm_source%3Dmail "Email") - [ ![Whatsapp](https://www.cuf.pt//sites/portalcuf/files/media/icon/2019-12/bas-030.svg) ](https://wa.me?text=https://www.cuf.pt/markdownify/node/111012%3Futm_campaign%3Dcuf_social%2Bshare_ao%26utm_medium%3Dearned%2Bsocial%26utm_source%3Dwhatsapp "Whatsapp") - [ ![Facebook](https://www.cuf.pt//sites/portalcuf/files/media/icon/2019-12/bas-016.svg) ](https://www.fb.com/share.php?u=https://www.cuf.pt/markdownify/node/111012%3Futm_campaign%3Dcuf_social%2Bshare_ao%26utm_medium%3Dearned%2Bsocial%26utm_source%3Dfacebook "Facebook") - [ ![X](https://www.cuf.pt//sites/portalcuf/files/media/icon/2026-01/x-32_0.svg) ](https://x.com/intent/tweet?url=https://www.cuf.pt/markdownify/node/111012%3Futm_campaign%3Dcuf_social%2Bshare_ao%26utm_medium%3Dearned%2Bsocial%26utm_source%3Dtwitter "X") - [ ![Linkedin](https://www.cuf.pt//sites/portalcuf/files/media/icon/2019-12/bas-031.svg) ](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.cuf.pt/markdownify/node/111012%3Futm_campaign%3Dcuf_social%2Bshare_ao%26utm_medium%3Dearned%2Bsocial%26utm_source%3Dlinkedin "Linkedin") Doenças [Azia](/saude-a-z/azia) [Colesterol](/saude-a-z/colesterol) [Diabetes](/saude-a-z/diabetes) ## Consultas [Nutrição](/especialidades/nutricao) Consulta Nutrição [Marcar](/mycuf?q=fDAwMDAwMDEzMTl8fA==#ne585e2baf) [Saber mais ](/marcacoes/consultas/nutricao-consulta-nutricao) [Nutrição](/especialidades/nutricao) Teleconsulta Nutrição [Marcar](/mycuf?q=fDAwMDAwMTg4MjZ8fA==#ne585e2baf) [Saber mais ](/marcacoes/consultas/nutricao-teleconsulta-nutricao) Related Articles Mais sobre a sua saúde [ ![pessoa segura vários tomates, um dos alimentos anti-inflamatórios](/sites/portalcuf/files/styles/related_article_image/public/media/image/2020-02/artigo-7-alimentos-propriedades-antinflamatorias.png?itok=2GVYT3FI) ](/mais-saude/7-alimentos-anti-inflamatorios) 4 mins leitura [7 alimentos anti-inflamatórios](/mais-saude/7-alimentos-anti-inflamatorios) [Do tomate ao gengibre, são vários os alimentos anti-inflamatórios que podemos incluir nas nossas refeições e que ajudam a prevenir e combater inflamações. ](/mais-saude/7-alimentos-anti-inflamatorios) [ ![Pessoa toma comprimido de ibuprofeno](/sites/portalcuf/files/styles/related_article_image/public/media/image/2026-10/ibuprofeno-comprimido-medicamento-medicacao.jpg?itok=IJ9Gahb4) ](/mais-saude/ibuprofeno-indicacoes-doses-e-cuidados) 3 mins leitura [Ibuprofeno: indicações, doses e cuidados](/mais-saude/ibuprofeno-indicacoes-doses-e-cuidados) [Saiba quando utilizar este anti-inflamatório para dor e febre, como administrar com segurança, a duração do tratamento e as precauções a ter. ](/mais-saude/ibuprofeno-indicacoes-doses-e-cuidados) [ ![Mulher obesa corre na rua.](/sites/portalcuf/files/styles/related_article_image/public/media/image/2026-03/bannersite-tratar.obesidade.jpg?itok=vpdUTrx-) ](/mais-saude/como-tratar-obesidade) 9 mins leitura [Como tratar a obesidade?](/mais-saude/como-tratar-obesidade) [O tratamento da obesidade é multifacetado, podendo incluir alterações de estilo de vida, medicação e até técnicas cirúrgicas. Conheça as diferentes abordagens. ](/mais-saude/como-tratar-obesidade) [Todos os artigos ](/mais-saude)